ELMALI TURTA

Malzemeler:

1 yumurta

yarım su bardağı pudra şekeri

yarım çay bardağı zeytinyağı

1 paket margarin

2 çorba kaşığı yoğurt

1 paket kabartma tozu

un

İç Harcı İçin:

3 elma

yarım su bardağı şeker

1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

Oda sıcaklığında erimiş margarinle şekeri çırpın. Sonra diğer malzemeleri ekleyin. Aldığı kadar un ilave edip yumuşak bir hamur yapın. Elmaları rendeleyip bir tavada şeker ile birlikte pişirin. Tarçını da ekledikten sonra ocaktan alın. Hamuru bir tepsinin içine koyup düzleyin. Elmalı harcı üzerine yayıp 180 derece fırında pişirin. Dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.