BİTLİ KURABİYE:

Malzemeler:

1 paket margarin

yarım çay bardağı çörek otu

yarım çay bardağı süt

yarım çay bardağı şeker

1 tatlı kaşığı tuz 

1 yumurta akı

un

Yapılışı:

Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, sıvı yağı, tuzu, şekeri, sütü, yumurta akını karıştırın. Çörek otunu ekleyip azar azar un ilave edin. hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.Yüzüne yumurta sarısını sürüp 200 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.